Ramadan 1439 H

Yuk Berkreasi Cannoli Tiramisu ala Rumahan sebagai Menu Buka Puasa

akurat logo
Lina Citra Rasmi
Kamis, 17 Mei 2018 16:21 WIB
Share
 
Yuk Berkreasi Cannoli Tiramisu ala Rumahan sebagai Menu Buka Puasa
Cannoli. INSTAGRAM/springlane.de

AKURAT.CO, Setiap ibu pasti menginginkan keluarganya mengonsumsi makanan yang sehat dan terjamin kebersihannya. Terlebih lagi di bulan Ramadan seperti saat ini, tak jarang para ibu lama berkutat di dapur untuk menciptakan sajian spesial.

Apabila Anda masih bingung ingin menyajikan sajian baru nan lezat, cobalah untuk berkreasi cannoli. Ini merupakan hidangan penutup yang sangat terkenal dalam masakan Italia dan Amerika. Dimana cannoli ini terdiri dari gulungan adonan pastri yang digoreng sebagai kulitnya, berisi krim manis yang biasanya mengandung ricotta.

Ukurannya pun beragam mulai dari "cannulicchi", dengan ukuran tidak lebih besar dari sebuah jari, sampai yang sebesar kepalan tangan yang dapat ditemukan di Palermo, Sisilia.

Tenang saja. Kalian jangan langsung takut dan panik untuk mencobanya, karena ada cara simpel untuk membuatnya. Berikut AKURAT.CO akan berikan tips pembuatan cannoli tiramisu ala rumahan yang dapat dilakukan selama 30 menit.

Bahan:

10 lembar roti tawar tanpa kulit

1,5 minyak goreng

1 sdm cokelat bubuk

Bahan krim tiramisu:

200 ml susu cair dingin

2 sdm gula pasir

100 gram whipped cream bubuk

1 sdm kopi instan (larutkan dengan 1 sdm air hangat)

50 gram cokelat masak (serut halus)

Cara pembuatan:

1. Gilas tipis roti tawar.

2. Lilitkan pada pipa besi berdiameter 2 sentimeter dan panjang 12 sentimeter.

3. Rekatkan bagian pinggir lipatan roti dengan air.

4. Goreng roti dalam minyak panas hingga berubah warna kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan.

5. Untuk pembuatan krim tiramisu, kocok susu cair dinhin, gula pasir, dan whipped cream bubuk dengan mixer hingga kental. Lalu campurkan cream cheese, larutkan kopi dan cokelat. Aduk rata.

6. Terakhir, semprotkan cream tiramisu ke dalam roti tawar yang sudah dingin.

7. Taburi dengan cokelat. Cannoli tiramisu ala rumahan siap disajikan ketika waktu berbuka.

Kalian juga bisa menambahkan buah segar seperti berry untuk mempercantik tampilannya.[]


Editor. Irma Fauzia

 

Rekomendasi

 

 

News Feed

Petrucci Yakin Ducati Pilih Antara Dirinya atau Miller

Senin, 21 Mei 2018 15:59 WIB

Faktor gaji jadi pertimbangan Ducati memilih di antara dua pembalap ini


Ramadan Jadi Ajang Promosi Kuliner Lokal Bengkulu

Senin, 21 Mei 2018 15:58 WIB

Bengkulu punya deretan kudapan lezat yang hanya ada saat Ramadan.


Batal di Monas, Salat Tarawih Akbar Diselenggarakan di Istiqlal

Senin, 21 Mei 2018 15:57 WIB

"Para ulama sudah menyampaikan bahwa lebih banyak manfaat untuk salat (tarawih) di masjid."


Menlu RI Ajak Negara G20 Lawan Terorisme dan Radikalisme

Senin, 21 Mei 2018 15:54 WIB

"G20 harus menunjukkan kepemimpinan dan berkontribusi kongkrit dalam melawan terorisme untuk menjaga keamanan dan perdamaian dunia"


Viral Sobekan Al Quran Berserakan di Gunawarman, Bamsoet: Itu Upaya Adu Domba

Senin, 21 Mei 2018 15:51 WIB

Bambang Soesatyo menilai bahwa sobekan kertas Alquran hanya upaya adu domba antar sesama umat muslim


Aji Santoso: Saya Tak Mau Komentari Kontroversi Gol Assis

Senin, 21 Mei 2018 15:51 WIB

"Kecuali kalau kita hanya menang 1-0, tapi kita menang 2-0," kata Aji Santoso.


Duet Curry & Durant Bawa Warriors Unggul Atas Rockets

Senin, 21 Mei 2018 15:50 WIB

Bentrok kedua tim selanjutnya akan kembali tersaji di Oracle Arena, Oackland, Selasa (22/5)



Pengakuan Bocah Polos yang Perutnya Dipasangi Bom Bunuh Diri

Senin, 21 Mei 2018 15:38 WIB

Bocah bernama Uday terlihat polos. Dia mengikuti semua arahan tentara yang hendak menyelamatkan nyawanya.


Wacana Salat Tarawih di Monas, Pemprov Belum Berkoordinasi dengan Polisi

Senin, 21 Mei 2018 15:33 WIB

"Saya sampaikan tadi belum ada. Kita tunggu saja,"


Potensi Ziswaf Rp287 Triliun, Dompet Dhuafa: Ada 1.000 Kompetitor Makin Baik

Senin, 21 Mei 2018 15:32 WIB

Bambang mengaku tak khawatir dengan bermunculan kompetitor-kompetitor baru Dompet Dhuafa


HMI dan Ikhtiar Reformasi

Senin, 21 Mei 2018 15:31 WIB

Setiap kali memasuki tanggal 21 Mei selalu membuat ingatan kita terpental jauh ke 20 tahun yang lalu


20 Tahun Reformasi, Bamsoet: Pemerintah Belum Bisa Sejahterakan Rakyat

Senin, 21 Mei 2018 15:27 WIB

Pemerintah dinilai belum bisa menyejahterakan rakyatnya


Sampai di Mana Olahraga Kita Setelah 20 Tahun Reformasi?

Senin, 21 Mei 2018 15:22 WIB

Tahun 1998 menjadi momen terbukanya seluruh sentimen yang membuat Indonesia seperti bangunan besar yang runtuh karena keropos.


PBB Prihatin dengan Bentrokan di Darfur

Senin, 21 Mei 2018 15:19 WIB

Mamabolo memuji PBB yang dengan cepat menanggapi dan membantu mereka yang terkena dampak konflik.