Kemenpar Kembangkan Restoran Diaspora

akurat logo
Rahma Maulidia
Selasa, 17 April 2018 14:55 WIB
Share
 
Kemenpar Kembangkan Restoran Diaspora
Menteri Pariwisata Arief Yahya.. AKURAT.CO/Handaru M Putra

AKURAT.CO, Kementerian Pariwisata (Kemenpar) sedang memfokuskan dirinya untuk mengembangkan kuliner national food ke dunia internasional. Di antara upayanya yaitu dengan mengajak kerjasama restoran diaspora.

"Kita sedang melakukan co-branding dengan restoran diaspora untuk dipromosikan. Ada sekitar 100 restoran," tutur Ketua Tim Percepatan Pengambangan Wisata Kuliner dan Belanja Kementerian Pariwisata, Vita Datau Messakh saat ditemui AKURAT.CO di kawasan Park And Ride, MH. Thamrin, Jakarta, Sabtu (14/4).

Vita mengatakan, tantangan dalam kerja sama dengan restoran diaspora yaitu bagaimana mengapresiasi para pengusaha kuliner yang sudah berjuang menjual kuliner Indonesia di luar negeri. 

"Hal itu karena branding-nya yang kurang didorong, membuat mereka jadi struggle. Untuk itu, kami ajak kerja sama, sehingga mereka juga mendapat perlindungan pemerintah Indonesia," tuturnya. 

Adapun untuk mengembangkan kuliner Indonesia ke Internasional yaitu perlu diperhatikan standarisasi dari makanannya, soal rasa juga perlu adanya konsistensi.

"Kita bisa didorong itu, karena domino efeknya luar biasa, brand kita masuk kesana," ucap Vita.

Saat ini, sedikitnya ada 10 usaha kuliner di beberapa negara yang telah dirangkul Kemenpar. 

"Di antaranya yaitu ada di Amerika Serikat, Prancis, ada juga di Belanda, dan Australia. Bahkan dari 10 resto itu sudah ada yang dapat predikat Michelin bintang dua yaitu Ron Gastrobar," tambahnya. []


Editor. Irma Fauzia

 

Rekomendasi

 

 

News Feed

Pengakuan Bocah Polos yang Perutnya Dipasangi Bom Bunuh Diri

Senin, 21 Mei 2018 15:38 WIB

Bocah bernama Uday terlihat polos. Dia mengikuti semua arahan tentara yang hendak menyelamatkan nyawanya.


Wacana Salat Tarawih di Monas, Pemprov Belum Berkoordinasi dengan Polisi

Senin, 21 Mei 2018 15:33 WIB

"Saya sampaikan tadi belum ada. Kita tunggu saja,"


Potensi Ziswaf Rp287 Triliun, Dompet Dhuafa: Ada 1.000 Kompetitor Makin Baik

Senin, 21 Mei 2018 15:32 WIB

Bambang mengaku tak khawatir dengan bermunculan kompetitor-kompetitor baru Dompet Dhuafa


HMI dan Ikhtiar Reformasi

Senin, 21 Mei 2018 15:31 WIB

Setiap kali memasuki tanggal 21 Mei selalu membuat ingatan kita terpental jauh ke 20 tahun yang lalu


20 Tahun Reformasi, Bamsoet: Pemerintah Belum Bisa Sejahterakan Rakyat

Senin, 21 Mei 2018 15:27 WIB

Pemerintah dinilai belum bisa menyejahterakan rakyatnya


Sampai Di Mana Olahraga Kita Setelah 20 Tahun Reformasi?

Senin, 21 Mei 2018 15:22 WIB

Tahun 1998 menjadi momen terbukanya seluruh sentimen yang membuat Indonesia seperti bangunan besar yang runtuh karena keropos.


PBB Prihatin dengan Bentrokan di Darfur

Senin, 21 Mei 2018 15:19 WIB

Mamabolo memuji PBB yang dengan cepat menanggapi dan membantu mereka yang terkena dampak konflik.


RUU Antiterorisme, Bamsoet: Minggu Ini Titik Terang

Senin, 21 Mei 2018 15:19 WIB

"Saya mendapat laporan bahwa tidak ada lagi hal yang krusial soal definisi,"


Mentan: Jangan Melulu Soal Beras, Komoditas Pangan Masih Ada 400 Jenis

Senin, 21 Mei 2018 15:15 WIB

Menteri Amran tekankan, tidak ada lagi alasan kenaikan harga pangan saat ramadan hingga lebaran nanti


4 Tim Tearatas PUBG Garuda Cup 2018 Berangkat ke SEA Championship di Thailand

Senin, 21 Mei 2018 15:15 WIB

Perhelatan ini diklaim sebagai turnamen offline game PUBG pertama di Indonesia.


Perayaan Scudetto Juventus Sulut Amarah Napoli

Senin, 21 Mei 2018 15:14 WIB

Juventus meraih gelar juara tujuh kali beruntun


Lima Tentara Libya Meninggal Kena Ranjau Darat

Senin, 21 Mei 2018 15:13 WIB

Tentara Libya menuduh kelompok bersenjata tersebut setia kepada Al-Qaeda.


Arab Saudi Bebaskan 690 Warga Ethiopia dari Penjara

Senin, 21 Mei 2018 15:05 WIB

MoFA mengatakan sekitar 690 warga diberi fasilitas transportasi gratis dari Arab Saudi ke Ethiopia.


Pertamina Ambil Alih Pengelolaan WK Ogan Komering

Senin, 21 Mei 2018 15:05 WIB

Penyerahan WK Terminasi Tuban dan Ogan Komering merupakan langkah strategis perusahaan dalam amankan pasokan produksi migas nasional


Harga Daging Sapi Mulai Naik

Senin, 21 Mei 2018 15:01 WIB

Saat ini harga daging sapi naik lagi dari Rp112 ribu per kilogram (kg) menjadi Rp115 ribu per kg