Lezatnya Mi Lethek di Bantul Favorit Barrack Obama

akurat logo
Lina Citra Rasmi
Sabtu, 13 Januari 2018 16:07 WIB
Share
 
Lezatnya Mi Lethek di Bantul Favorit Barrack Obama
Mi Lethek Mbak Mendes. INSTAGRAM/mielethekmbahmendes

AKURAT.COApabila traveler sedang menikmati liburan di kota Bantul, Yogyakarta, jangan sampai tidak mencicipi makanan khasnya bernama mi lethek.

Sebenarnya, mi lethek ini sendiri memiliki arti mi ‘kotor’. Pemberian nama ini karena mi ini memiliki tampilan tidak secerah mi umumnya. Warnanya kecokelatan sebab mi ini terbuat dari gaplek (singkong kering) dan tepung tapioka. Cara pembuatannya pun masih sederhana.

Karena pengadukannya menggunakan alat penggilangan tradisional yang berbentuk silinder besar, dan ditarik oleh sapi. 

Kuliner lezat ini bukanlah makanan baru yang ada di Bantul. Namun, sejak kedatangan mantan Presiden Amerika Serikat Barrack Obama pada tahun 2017, seketika kuliner khas Bantul ini menjadi populer.

Karena, sajian khas ini sangat disukai Obama.

Nah, bagi kamu yang belum pernah mencobanya, berikut ini AKURAT.CO akan berikan rekomendasi warung mi lethek terlezat di Bantul.

Mi Lethek Mbak Mendes

INSTAGRAM/mielethekmbahmendes

Warung ini telah dibuka sejak tahun 2014. Walaupun tergolong baru, warung mi ini sangat terkenal di kalangan pecinta kuliner. Dimana, mereka dapat menyantap mi lethek dengan cita rasa yang unik. Dalam seporsinya, terdiri dari berbagai sayuran segar seperti loncang atau daun bawang, wortel dan seledri. Tak lupa ditambahkan telur ayam dan daging ayam kampung.

Apalagi dengan tambahan kaldu ayam kampung, hidangan ini terasa benar-bebar gurih. Pastinya kalian akan ketagihan. Dan menariknya, kuliner yang dihidangkan di warung ini tidak menggunakan bahan penyedap dan pengawet, loh.

Kalau berminat mencoba ‘Mi Lethek Mbak Mendes’, datang saja ke warungnya yang di Jln. Parangtritis KM 3.5 Sewon, Bantul.

Mi Lethek Balungan Pak Sur

INSTAGRAM/jogjabikinlaper

Warung ‘Mi Lethek Balungan Pak Sur’ ini terletak di Jln. Tegal Layangan 10 RT 06 Caturhatjo, Pandak, Bantul. Di sini, kalian dapat menikmati kelezatan mi lethek dalam dua varian: dalam bentuk godog atau rebus, atau memesan dalam bentuk mi goreng.

Selain itu, kalian juga jangan sampai melewatkan Mi Lethek Balungan yang diberi tambahan peyek cabe. Ini salah satu menu fenomenal di kedai itu.

Mi Lethek Kang Sum

DONDENDRON.WORDPRESS.COM

Warung makan ini sudah berdiri sejak tahun 1999, yang menjadi warisan dari kakek Kang Sum. Kuliner ini pun sudah terkenal dikalangan pecinta kuliner, karena memiliki rasa singkong yang kuat. Menariknya lagi, kuliner ini dimasak secara sederhana diatas anglo yang menggunakan bahan bakar arang.[]


Editor. Bonifasius Sedu Beribe

 

Rekomendasi

 

 

News Feed

Dua Ruangan SMPN 3 Karawang Ludes Terbakar

Sabtu, 20 Januari 2018 20:40 WIB

Sejumlah saksi menyatakan kalau peristiwa kebakaran di Kecamatan Karawang Barat itu cukup cepat


GPII: Agama dan Politik Tidak Bisa Dipisahkan

Sabtu, 20 Januari 2018 20:39 WIB

Agama dan politik harus bersinergi, agama adalah asasnya, kekuasaan adalah penjaganya


Dua Pemain Asing Pasific Caesar Jadi Aktor Utama Tundukkan Bima Perkasa

Sabtu, 20 Januari 2018 20:31 WIB

David Seagers mendulang 20 poin, enam assist serta delapan rebound. Sementara, Anton Davon Waters mencetak double-double


Warga Tanggapi Positif Padil Karsoma Ikut Kontestasi Pilbub Purwakarta

Sabtu, 20 Januari 2018 20:26 WIB

Pilkada Purwakarta semakin mendapat perhatian masyarakat, hal mana ditandai dengan banyaknya isu yang kerap menjadi perbincangan


Gol Kilat Hazard & Willian Bawa Chelsea Ungguli Brighton

Sabtu, 20 Januari 2018 20:21 WIB

Hazard mencetak gol ke-100 di level profesionalnya


Hari Pertama Coklit, KPU Sambangi Dua Kepala Daerah Kota Bekasi

Sabtu, 20 Januari 2018 20:09 WIB

Saat didatangi PPDP, Ahmad Syaikhu langsung menyerahkan KTP dan KK


Unhas Usulkan Syahrul Yasin Limpo sebagai Guru Besar

Sabtu, 20 Januari 2018 19:57 WIB

Gubernur Syahrul mengatakan jika nantinya mendapatkan gelar profesor merupakan penghargaan bagi dirinya


Idrus Marham: Tangani Kesehatan Warga Asmat Sampai Tuntas

Sabtu, 20 Januari 2018 19:48 WIB

"Yang perlu diperhatikan satu bulan sejak pertama ditangani. Perawatan anak-anak ini harus tunta," tegas Idrus Marham


Hari Terakhir, Empat Paslon Wali Kota Bogor Serahkan Berkas Pendaftaran

Sabtu, 20 Januari 2018 19:35 WIB

Empat Paslon Wali Kota Bogor menyerahkan Berkas Pendaftaran yang sudah direvisi dan dilengkapi


Dua Nelayan Tersambar Petir, Satu Tewas, Lainnya Kritis

Sabtu, 20 Januari 2018 19:30 WIB

Saat memancing ikan sekitar 30 mil dari bibir pantai, boat yang ditumpangi disambar petir


Citra Trump Hancur Akibat Penutupan Pemerintahan Federal AS

Sabtu, 20 Januari 2018 19:26 WIB

Pemerintahan AS tutup karena Senat AS gagal mengesahkan draf undang-undang (RUU) tentang imigrasi dan anggaran belanja pemerintah


Sihar Sitorus Akan Ikuti Sekolah Kepemimpinan PDIP

Sabtu, 20 Januari 2018 19:23 WIB

Sekolah kepemimpinan itu merupakan mekanisme kelembagaan yang disiapkan PDIP


PDIP Ragukan KPU Bisa Verifikasi Parpol di 34 Provinsi di Indonesia

Sabtu, 20 Januari 2018 19:19 WIB

"Namanya konyol ini. Aturan konyol yang dibuat atas nama putusan MK yang konyol. Saya katakan seperti itu," kata Arteria


Faizal/Gloria Tak Berdaya dihadapan Ganda China

Sabtu, 20 Januari 2018 19:19 WIB

Pasangan Indonesia dikalahkan dalam 29 menit


Anggota Satpol PP Jakbar Meninggal Tersambar Kereta Bandara

Sabtu, 20 Januari 2018 19:18 WIB

Benar, almarhum baru saja pulang dinas di Kelurahan Penjaringan.