Restoran di Bangkok Sajikan Serangga Menjadi Kuliner Mewah

akurat logo
Lina Citra Rasmi
Selasa, 12 September 2017 14:44 WIB
Share
 
Restoran di Bangkok Sajikan Serangga Menjadi Kuliner Mewah
Serangga ini disajikan menjadi menu mewah dan lezat.. Foto: Bloomberg.com

AKURAT.CO, Mungkin sudah banyak orang yang mengetahui tentang kuliner ekstrem yang ada Thailand. Dimana negara ini banyak menyajikan beraneka ragam makanan yang berbahan dasar serangga.

Mulai dari serangga goreng dan asinan banyak dijajakan oleh penjual dipinggir jalan kota Thailand. Bahkan tidak jarang banyak wisatawan yang tertarik untuk melahap beberapa kuliner tersebut seperti belalang goreng sehingga menjadi viral di Instagram.

Foto: Bloomberg.com

Tetapi baru-baru ini sebuah restoran yang terletak di Bangkok menyuguhkan menu makanannya berupa serangga. Namun menu berbahan serangga ini telah dikreasikan menjadi sajian Eropa. Insects in the Backyard dianggap sebagai restoran pertama di Thailand yang menyajikan menu serangga dalam sajian mewah, sebagaimana dilansir dari laman Bloomberg.com, Selasa (12/9).

Executive Chef Mai Thitiwat telah menyajikan sajian menarik yang cukup lezat, dimana dia telah menciptakan ravioli segar yang dipadukan dengan kepiting dan kumbang air.

“Saya tidak membuat makanan yang menakutkan. Bagi para entomophagis atau manusia penggemar makanan yang berbahan dasar serangga, makanan ini sangat didambakan,” ujar Mai Thitiwat.

Namun sejumlah item menu juga tidak menyuguhkan serangga sama sekali. Tidak hanya itu saja, banyak orang yang menyukai suguhan menu serangga ini.

Foto: Bloomberg.com

“Para pelanggan tidak merasa tertekan dan jijik saat mengkonsumsi sesuatu yang tidak mereka sukai,” ungkap Regan Suzuki Pairojmahakij. Konsultan konsep sekaligus pemilik restoran, yang berada di kota Chang Chui, Bangkok.

“Banyak pelanggan Western yang memilih makanan yang berbahan serangga ini namun makanan tersebut tidak memperlihatkan bentuk serangga. Sedangkan untuk pelanggan Asia jauh lebih nyaman dengan melihat bagian serangga,” tambahnya.

Apakah Kamu ingin mencobanya?[]


Editor. Islahuddin

 

Rekomendasi


 

 

News Feed

Wagub Kalteng Ajak Masyarakat Giat Bekerja

Jumat, 22 September 2017 06:02 WIB

Mari bersama-sama kita berlari kencang mengejar ketertinggalan untuk mewujudkan visi, misi Barito Selatan 2017-2022.


Tahun Baru Islam, Wawako Pangkalpinang Ajak Masyarakat Introspeksi Diri

Jumat, 22 September 2017 05:54 WIB

Wakil Wali Kota Pangkalpinang mengajak masyarakat Muslim di daerahnya melakukan introspeksi diri pada momentum Tahun Baru Islam 1439 Hijriah


Kasus Obat PCC Fenomena Gunung Es

Jumat, 22 September 2017 05:28 WIB

KPAI menyebut kasus penyalahgunaan tablet PCC di kota kendari Sulawesi Tenggara beberapa waktu lalu sebagai fenomena gunung es.


BMKG Ingatkan Wisatawan Babel Tak Beraktivitas di Pesisir Pantai

Jumat, 22 September 2017 05:17 WIB

kita tetap mengimbau agar warga dan wisatawan tidak beraktivitas di pesisir pantai yang terhubung langsung dengan laut lepas.


Begini Perjuangan Acha Septriasa Lahirkan Putri Pertama

Jumat, 22 September 2017 04:52 WIB

Video singkat ini dimuat Acha Septriasa dalam akun instagram pribadinya.


TNI Amankan Granat Aktif dari Masyarakat di Morotai Utara

Jumat, 22 September 2017 04:52 WIB

Granat yang masih aktif tersebut diserahkan kepada Tim Gegana Brimob Polda Malut untuk dilakukan Disposal dengan cara diledakkan.


Prilly Latuconsina Cerita Soal Lelahnya Kuliah Sambil Kerja

Jumat, 22 September 2017 04:44 WIB

Kerja sambil kuliah itu bikin Prilly Latuconsina merasa kelelahan.


Titik Panas di Kalbar Meningkat

Jumat, 22 September 2017 04:41 WIB

Karhulta terpatau mengalami peningkatan khususnya di Kalbar dengan jumlah titik panas mencapai 24 titik yang terpanatu satelit Noaa


Kamu Pecinta Sneaker? Yuk ke Sneaker Week

Jumat, 22 September 2017 04:39 WIB

Bagi pecinta sneakers, jangan lewatkan Sneaker Week yang saat ini digelar di Hall, Gandaria City Jakarta Selatan.


Menyambangi Makan Nyi Roro Kidul, Denny Sumargo Rasakan Hawa Mistis

Jumat, 22 September 2017 04:29 WIB

Makam Nyi Roro Kidul dipercaya tidak boleh dimasuki oleh sembarang orang.


Polisi Dalami Peredaran Pil PCC di Purwokerto

Jumat, 22 September 2017 04:01 WIB

Petugas Kepolisian Resor Banyumas, Jawa Tengah, mendalami kemungkinan adanya peredaran Paracetamol Caffeine Carisoprodol (PCC) di Purwokerto


Gus Yaquat: Perkuat Pancasila untuk Keutuhan NKRI

Jumat, 22 September 2017 03:48 WIB

Penguatan ideologi Pancasila pada kehidupan bermasyarakat harus terus digalakan sebab banyak ideologi baru mencoba mempengaruhi.


Bantuan Kemanusian Indonesia untuk Rohingya Tiba di Myanmar

Jumat, 22 September 2017 03:27 WIB

Paket bantuan kemanusiaan Pemerintah Indonesia bagi pengungsi Rohingya di Rakhine State telah tiba di Bandara Internasional Yangon, Myanmar.


Edarkan Sabu, Buruh Bangunan Diciduk Polisi

Jumat, 22 September 2017 03:23 WIB

Polisi ingatkan warga untuk tidak coba-caba narkoba jika tak ingin sengsara di penjara.


Menangkan Lelang, Walikota Depok Sumbangkan Rp100 Juta untuk Palestina

Jumat, 22 September 2017 03:10 WIB

Menangkan lelang dalam Peringatan tahun baru Islam 1 Muharram 1439 HijriYah, Wali kota Depok akan sumbangkan Rp100 Juta ke Palestina