Nikmatnya Bubur Samier, Kuliner Semarang dengan Piring Opak Singkong

akurat logo
Lina Citra Rasmi
Senin, 12 Maret 2018 16:05 WIB
Share
 
Nikmatnya Bubur Samier, Kuliner Semarang dengan Piring Opak Singkong
Bubur samier. INSTAGRAM/nyotista

AKURAT.CO, Bubur samier adalah salah satu kuliner dari Semarang. Kuliner sudah ada sejak lama di Semarang. Namun sayang, ketenarannya kalah dengan aneka kuliner lain yang ada dipasaran. Padahal, rasanya juara.

Bagi kalian yang belum mengenalnya, bubur samier ini sebenarnya perpaduan antara bubur hangat dengan beberapa lauk tambahan seperti mi, telur, cap cay, gorengan, dan aneka lauk lainnya.

Ada juga tambahan aneka sayuran seperti kacang panjang, kangkung, dan bayam. Tak ketinggalan, diberi siraman kuah bumbu kacang yang gurih. Nantinya, seluruh hidangan disajikan diatas opak, krupuk dengan bahan dasar singkong berukuran besar bulat seperti piring. Dengan kata lain, opaklah piringnya.

Cara menikmatinya juga terbilang unik.

Masyarakat lebih memilih untuk mencuil sedikit demi sedikit opak, dijadikan seperti sendok, dibandingkan menggunakan sendok plastik. Karena, sensasi makan secara tradisional ini memberikan rasa yang istimewa. Sehingga Kawan Akurat akan menikmati sensasi renyahnya opak, di setiap gigitan.

Belum lagi dengan perpaduan antara halusnya bubur dan kasarnya opak, rasa gurih bubur dan bumbu pecelnya membuatmu tak ingin berhenti menikmati sajian istimewa ini.

Apabila kalian tertarik menikmati kuliner yang biasa disebut ‘bubur pecel’ ini, datang saja ke Semarang. Penjual bubur samier ini bisa ditemukan di Pasar Bandungan Semarang, tepatnya berada di depan Indomaret tanjakan Pasar Bandungan.[]


Editor. Bonifasius Sedu Beribe

 

Rekomendasi

 

 

News Feed

PSI : Dirut Pertamina Harus Mampu Jaga Pasokan

Minggu, 22 April 2018 14:05 WIB

PSI berharap Dirut Pertamina yang baru mampu jaga pasokan BBM premium dan mengawal program satu harga.


Dua Wisatawan Tenggelam Saat Berlibur di Pantai Lemburpurwo Kebumen

Minggu, 22 April 2018 14:05 WIB

Padahal pengelola objek wisata itu telah mengingatkan agar wisatawan tidak mandi atau berenang karena kondisi gelombang tidak bersahabat


Terlibat Masalah dengan Vinales, Marquez Minta maaf

Minggu, 22 April 2018 13:59 WIB

Insiden itu sendiri terjadi hanya tiga menit menjelang sesi kualifikasi berakhir.


Relokasi Tiang Listrik Terkendala Larangan Pemadaman Sementara Karena UNBK

Minggu, 22 April 2018 13:59 WIB

Sejauh ini tinggal 5 tiang listrik lagi yang belum direlokasi


Gibran Jawab Pertanyaan Ligwina Soal Pemilik Grab: Memang Punya Saya Kok

Minggu, 22 April 2018 13:58 WIB

Dicolek Ligwina, Gibran pun membalas.


Pemerintah Dituntut Sederhanakan Rantai Distribusi Beras

Minggu, 22 April 2018 13:55 WIB

Penerapan harga eceran tertinggi adalah bentuk intervensi pasar karena sudah mendistori permintaan dan penawaran di pasar.


Kapal Dishub DKI Meledak di Kepulauan Seribu, 5 Orang Jadi Korban

Minggu, 22 April 2018 13:55 WIB

Kapal yang meledak tengah mengangkut 47 penumpang.


Jelang Pilkada, Bamsoet Minta Pemerintah Awasi Ketat Peredaran Uang

Minggu, 22 April 2018 13:50 WIB

Hal itu dikatakannya merespons atas terungkapnya sindikat pemodal, pembuat dan pengedar uang palsu pecahan Rp100 ribu.


Gattuso Minta Maaf Usai Milan Dipermalukan Tim Paling Buncit

Minggu, 22 April 2018 13:44 WIB

Milan harus mengakui tim paling buncit klasemen Serie A.


Kampanye Gaet Kaum Milenial, Paslon Hasanah Gelar Konser Musik

Minggu, 22 April 2018 13:41 WIB

"Politik juga bukan sesuatu yang menyeramkan, karenanya kami mensosialiasikan pasangan Hasanah ini melalui musik."


La Nyalla Tinggalkan Prabowo dan Gabung PBB, Yusril Posting Fotonya

Minggu, 22 April 2018 13:35 WIB

Memburuknya hubungan La Nyalla dengan Gerindra mencuat pada awal 2018.


Ikuti Tren Bisnis Artis, Ini Jawaban Eksanti

Minggu, 22 April 2018 13:34 WIB

Banyaknya artis yang terjun di dunia bisnis tidak membuat artis kawakan Eksanti merasa tersaingi.


Barito Utara Ketiban Alat Berat untuk Pertanian

Minggu, 22 April 2018 13:34 WIB

Alat berat untuk mendukung pembukaan lahan tahun ini di antaranya tanaman jagung dan padi gogo.


Pria dengan Kadar Testosterone Rendah Memiliki Performa Seks Buruk

Minggu, 22 April 2018 13:29 WIB

Lelaki harus menyadari berapa pentingnya kadar testosterone di dalam dalam tubuh. Tinggi rendahnya mempengaruhi vitalitas seksual.


Tidak Ingin Bernasib Seperti Avicii, Jauhi Alkohol!

Minggu, 22 April 2018 13:20 WIB

Avicii, musisi dan DJ kenamaan, meninggal dunia pada usia muda. Ia mengidap pankreatitis, buntut dari kebanyakan mengonsumsi alkohol.